28/09/2020

Mise au point

Cinq mythes sur le glyphosate

Le glyphosate est un herbicide qui tue les feuillus et les mauvaises herbes. Dans les années 1970, il devient l'ingrédient actif du produit Roundup de la compagnie américaine Monsanto. Son utilisation ne fait pas l'unanimité, certains le défendant, d'autres souhaitant que son utilisation soit bannie. La professeure en chimie environnementale à l'Université de Moncton (Nouveau-Brunswick, Canada), Céline Surette, se penche sur cinq mythes entourant cet herbicide contesté.

1. Le glyphosate est sans danger si on respecte le mode d’emploi
2. Le glyphosate est indispensable aux agriculteurs et à l’agriculture
3. Le glyphosate est nécessaire pour réduire le CO2 dans la lutte contre les changements climatiques
4. Le glyphosate n’est pas présent dans les aliments parce qu’il se dégrade
5. Le glyphosate n’est pas un sujet de débat en dehors de l’Amérique du Nord

Le glyphosate est l’un des pesticides les plus utilisés dans le monde. Il est utilisé dans 140 pays.

Radio-Canada